问:猪、鸡本来就是给人吃的。 答:很久以前,人们也曾经认为有些人生下来就是奴才,而有些人生来就是主子。也曾经有很多人认为妇女的地位天生就比较低。 人类驯养了猪和鸡还有其它动物以满足自己的口福,这和以前的人养奴隶并没有本质上的差别。 每一个有情生命都想过自己的
生活,都不想受苦,不想被杀(口)害;在这么基本的
生活要求上,其它高等动物和人类并没有什么不同。 问:吃肉是正常饮食,因为大部分人都在吃肉,为什么我不能吃呢? 答:并非大部分人都在做的事情就是对的。当日本军(口)队屠杀亚洲百姓的时候,他们当中一定也有人这样想;难道这个就可以成为理由吗? 当年在人口可以自由买卖为奴隶的时代,一定也有人会想,其它人都可以买奴隶,为什么我不能呢? 我们每个人都有自己判断是非的能力,而可以选择不随波逐流。当周围大多数人都还不了解减少肉食的意义时,你率先做到
素食更是一个勇敢的壮举。 问:你们讲人道是很好,但是要所有人都素食根本就不切实际。 答:曾几何时,人们也认为让妇女拥有选举权是不可能的。世界历史上的每一个变化都起源于少数人,他们通过自己的行动改变周围的人,而这些人又可以进一步改变更多的人。在现阶段,我们的目的是要人们了解农场动物的痛苦,尤其是在现代工厂化养殖场中的极度痛苦;我们希望人们会因此而减少肉食。 问:一辈子不吃肉太极端了! 答:有很多东西一般人一辈子都不会吃到,终生吃素其实并没有乍看起来那么奇怪。 问:吃肉吃素是个人选择。你别来管我。 答:你爱萝卜,我爱青菜,旁人无可挑剔。但是如果某人的行为伤害了其他人或者其它能够感觉痛苦的动物,这就超越了个人选择的范畴。如果有人杀你的父母,并对你说这是他的个人选择,你能够接受吗? 再者,肉食需要浪费大量的自然资源。而这些资源是属于我们大家所共有的;对此,难道我们也只能因为那是“个人选择”而不得不容忍吗? 问:人类自然就是杂食的。 答:并非自然的事情就是对的。黑猩猩会强(口)暴或杀其他的黑猩猩,但这并不会让我们觉得这些自然的事情是对的。有大量的医学研究,还有大量素食人口的亲身经历显示我们并不需要动物类的食物而仍然可以保证充分的营养;在此情形下,为什么要去造成其它动物不必要的痛苦呢? 问:野生动物弱肉强食,为什么我们不能吃肉? 答:野生动物也会自相残杀。那么以同样的理由,我们也完全可以杀人!况且,有些肉食动物必须以其它动物为食才能维持生命,而大多数人类并不需要如此。肉食动物们是没有选择的,但是大多数的人类可以选择。我们可以根据自己的同情心而选择不伤害其它动物。 问:老虎狮子吃小动物,我们是否也要去阻止? 答:自然界中的弱肉强食,是自然生态的必要过程。这和人类大量繁育动物作为食品有着巨大的差别。肉食动物依赖捕食其它动物为生,它们并没有选择,但是人类幸运地可以选择素食。所以,不管你是否觉得应该阻止肉食动物捕猎其它动物,你自己都可以减少肉食。 问:植物不也是生命吗?你怎么知道植物没有感觉? 答:常常有人以植物也有感觉来为杀(口)害动物辩解。他们通常却没有用同样的逻辑推理出由于植物也有感觉,那么杀人也就没有关系了。 植物要有疼痛的感觉,它们必须要有一些特定的组织,这种组织在受到刺激时会激活植物中某个有意识并能把这种刺激解读为疼痛的结构。植物中并没有任何与疼痛感受细胞、神经元、还有脊椎动物大脑中的阐释疼痛的部分相类似的结构。动物由于可以自主地移动,会由它们感知疼痛的能力而获利,但是植物就没有生物学上或演化上的需要去感知疼痛。 而且就算是目前我们所知的所有证据都错了,植物真的会感觉疼痛,吃全素还是比较好。因为要用更多的植物去喂养动物,所以非全素的饮食会杀更多的植物。 问:那你要不要保护昆虫?吃素种菜不是也要杀虫? 答:不管你是否觉得昆虫也需要保护,你都可以通过减少肉食而减少这世上不必要的苦难。即使完全素食,我们也很难不杀死昆虫,但这并不等于我们就可以在完全不必要的时候杀它们。或许有人会在车祸之中丧生,但这并不等于就可以没事到街上去撞人取乐。你也可以尽量购买有机蔬果来减少杀虫。也可以保护环境。 问:你对动物实验有什么看法? 答:不论你在这个题目上持什么看法,或在任何其它题目上有什么看法,你都可以停止吃肉来减少这世界上的痛苦。 问:为什么我们要关心动物? 答:大部分的人都同意不必要的受苦不是件好事。动物们,特别是脊椎动物,它们对身体痛苦和情绪压力的感知和人类没有什么不同。也因为这样,我们应该严肃的看待动物受苦这件事。由于
我们没有什么非要消耗动物制品的理由,转换为全素的饮食是减少动物的痛苦最有效的方法之一。 问:给动物权利不是很可笑吗?它们又不会利用自己的权利! 答:婴儿也同样不会利用自己的权利,但是不能因为这样就说婴儿没有不受伤害的权利。有些权利必须由拥有它的主体来行使,但有些权利则是被动的,比如生存权和不受伤害的权利。我们认为动物有一定的基本权利,并非是说它们和人类有同样的权利,它们拥有的只是一些不受伤害的被动权利。 问:爱动物是不是有点病态? 答:爱动物通常指的是爱护动物;即使你不喜欢小动物,也没有理由去伤害它们。 问:我吃的又不是野生动物,不是珍稀动物,有什么关系? 答:无论是不是珍稀动物,它们都一样可以感觉痛苦。事实上,野生动物或珍希动物往往在被杀之前过着相对自然的生活;而农场动物从一出生就面对极度的苦难。 问:为什么我们要为动物牺牲自己的欲望? 答:人类自认为是道德动物,不会单为满足自己享乐的冲动而为所欲为。大多数人愿意为了尊重其他人不受伤害的基本权利而放弃自己的欲望,我们通常把这种叫做道德规范;尊重其他能够感觉痛苦的动物的基本权利,同样体现了人类的道德能力。 问:如果我们不吃它们,它们会不会变的数量太多了? 答:在世界范围内,我们每年培育了超过两百亿的农场动物,其目的完全就是为了满足消费者对动物产品的需求。如果我们停止购买动物产品,业者就没有任何的动机继续培育更多的动物。 问:如果大家都吃素了,那么那些养猪的农民怎么办? 答:如果欧美的农业发展历史可以作为借鉴的话,工厂化养殖业给大多数农户带来的是贫困破产,而不是富裕。真正能够利用工厂化养殖业发财的是少数拥有大笔资金的农业企业和它们的股东。当人们减少肉食的时候,他们就会购买更多的素食;通过减少肉食,我们可以鼓励农民离开养殖业而发展种植业。 问:那些无法农耕的牧民怎么办? 答:我们住在城里的人们很运气,我们可以选择不吃肉而减少这世上的苦难。 问:很多人将会失业?
答:《动物权利手册》: 转向素食者/全素食者是一个渐进的过程。随着越来越少的人被畜牧业所雇佣,越来越多的人将会在其他替代行业找到工作。有部分人确实会失业,而我们必须尽全力来为他们寻找新的就业机会。但是我们也不要忘记,作为那些人赖以工作的基础的动物,它们正在丧失的是它们的生命。